氨水又稱阿摩尼亞水，主要成分為NH3·H2O，是氨的水溶液，無色透明且具有刺激性氣味。氨氣熔點-77℃，沸點36℃，密度0.91g/cm3。氨氣易溶于水、乙醇。易揮發，具有部分堿的通性，氨水由氨氣通入水中制得。氨氣有毒，對眼、鼻、皮膚有刺激性和腐蝕性，能使人窒息，空氣中容許濃度30mg/m3。

　　工業氨水是含氨25%～28%的水溶液，氨水中僅有一小部分氨分子與水反響構成一水合氨，是僅存在于山東氨水中的弱堿。氨水凝固點與氨水濃度有關，常用的(wt)20%濃度凝固點約為-35℃。與酸中和反響發生熱。有焚燒爆炸風險。

　　它是一種堿性的氨氣溶解在水中而成，可以在藥房和化學試劑商店里買到不同濃度的氨水。有刺激性氣味，呈弱堿性，5%?15%的溶液適合。

　　氨水不能進口，故用后要蓋緊貯放在蔭涼處，且遠離孩予們手夠得到的地方。要避免皮膚和眼睛觸摸德州氨水。千萬不要將氨水與其他清潔劑混和，以防發生一種難聞的氣體。

　　氨水呈堿性，pH值要看溶液中的物質的量的濃度，約為7到11.7(不包括7)，成分的多樣性:氨水中含有三分子：一水合氨分子，水分子，氨分子;三離子：銨根離子，氫氧根離子，氫離子。氣味的特殊性：氨水具有特殊的激烈刺激性臭味，吸入后對鼻、喉和肺有刺激性會引起咳嗽、氣短和哮喘等;氨水濺入眼內，可形成嚴重危害，甚至導致失明;皮膚觸摸可致灼傷，因而使用氨水時要當心。

　　貯存于陰涼、干燥、通風處。遠離火種、熱源。避免陽光直射。保持容器密封。應與酸類、金屬粉末等分開存放。露天貯罐夏季要有降溫措施。分裝和轉移作業要注意個人防護。轉移工業級氨水時要輕裝輕卸，避免包裝及容器損壞。

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