氨水又稱阿摩尼亞水，主要成分為NH3·H2O，是氨的水溶液，無色透明且具有刺激性氣味。氨氣熔點-77℃，沸點36℃，密度0.91g/cm3。氨氣易溶于水、乙醇。易揮發，具有部分堿的通性，氨水由氨氣通入水中制得。氨氣有毒，對眼、鼻、皮膚有刺激性和腐蝕性，能使人窒息，空氣中高容許濃度30mg/m3。主要用作化肥。
工業氨水是含氨25%～28%的水溶液，氨水中僅有一小部分氨分子與水反響構成一水合氨，是僅存在于氨水中的弱堿。氨水凝固點與氨水濃度有關，常用的(wt)20%濃度凝固點約為-35℃。與酸中和反響產生熱。有焚燒爆破危險。比熱容為4.3×103J/kg·℃（10%的氨水）
氨水的用處
洗衣方面：
1、氨水對汗漬、霉斑、脂類污漬有很好的分化能力。能夠參加洗滌劑中做為助劑運用，假如做為去漬劑運用，因為其化學功能呈堿性，有腐蝕性，可能對某些服裝纖維及色澤有影響，所以必須用水稀釋運用，或運用前對纖維作保護措施。
2、若做服裝及布草水洗前預處理，可制造含氨皂液(氨水50克+軟水500克+番筧面150克)，可用此液處理各類厚重油垢。
3、另外，氨水能溶于多種染料和顏料對織物上粘染的色素類污漬也有其共同的去除成效。氨水還能夠彌補因酸引起的織物變色，使之康復原色。在氧化漂白時作催化劑。

皮裝護理方面：
氨水在皮裝保養工作中也有其共同的成效。首先，皮衣由于在夏季貯存不當，因受潮會導致發霉，呈現霉霜，不只影響穿戴的美觀，也會損害身體健康。
氨水在皮裝保養工作中也有其共同的成效
1、可用1份氨水加2份酒精擦洗去除及消毒。
2、各類顏料膏溶于氨水，顏料長期運用變稠后可用氨水稀釋。又因為此功能氨水也能夠與丙酮、乙酸丁脂制造溶劑脫膜劑對皮裝進行剝色、脫膜。

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